秋の沖ギス体験レポート 2003年9月13日
その他プラン一覧
![プラン[秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_50_verysmall.jpg) 秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】
 \24,200 2008年09月01日 〜2008年10月31日
![プラン[ビジネス粋然・宿泊壱万円〜間人温泉郷]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_48_verysmall.jpg) ビジネス粋然・宿泊壱万円〜間人温泉郷
 \10,000 2008年04月01日 〜2008年11月05日
![プラン[お食事のみ★秋の沖ギスプラン【沖鱚】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_10_verysmall.jpg) お食事のみ★秋の沖ギスプラン【沖鱚】
 \7,250〜 2008年09月01日 〜2008年11月05日
![プラン[丹後の秋料理★秋の沖ギス料理【沖鱚】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_52_verysmall.jpg) 丹後の秋料理★秋の沖ギス料理【沖鱚】
 \14,500〜 2008年09月01日 〜2008年11月05日
![プラン[間人蟹コース【極み】 昼食]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_21_verysmall.jpg) 間人蟹コース【極み】 昼食
 \46,935〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[間人蟹コース【学び】 昼食]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_23_verysmall.jpg) 間人蟹コース【学び】 昼食
 \32,760〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[地蟹コース【巧み】 ★平日限定昼食★]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_33_verysmall.jpg) 地蟹コース【巧み】 ★平日限定昼食★
 \14,700〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[間人蟹コース【極み】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_20_verysmall.jpg) 間人蟹コース【極み】
 \55,125〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[間人蟹コース【学び】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_22_verysmall.jpg) 間人蟹コース【学び】
 \37,800〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[地蟹コース【巧み】 ★平日限定★]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_32_verysmall.jpg) 地蟹コース【巧み】 ★平日限定★
 \24,000〜 2008年11月06日 〜2009年03月21日
![プラン[ずわいがにフルコース【訪れ】 昼食]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_25_verysmall.jpg) ずわいがにフルコース【訪れ】 昼食
 \15,900〜 2008年11月06日 〜2009年03月31日
![プラン[ずわいがにフルコース【訪れ】]の詳細](http://www.meitenkan.com/sanyousou/pic_24_verysmall.jpg) ずわいがにフルコース【訪れ】
 \21,525〜 2008年11月06日 〜2009年03月31日
施設概要
| 地域名
| 京都・丹後半島・丹後町・間人(たいざ)
| 施設種別
| 旅館
| 設立
| 1992年
| 総客室数
| 9室
| 収容人数
| 45名
| 営業時間
| 08:00〜22:00
| チェックイン
| 15:00以降
| チェックアウト
| 10:00まで
| 駐車場
| 有り(8台)
| 駐車料金
| 無料
| 責任者
| 岩木 貞治
| 担当者
| 岩木 頼子
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秋の主役、のど黒を使った秋会席【茜】
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| 提供期間:2008年09月01日〜2008年10月31日 ※このプランは、予約受付中です
| グルメプラン
間人蟹の解禁日(11/6)より2ヶ月早く、9月1日より解禁となる間人港(京都府北部)の底引網漁が始まると、間人港の競り場は一気に活気づきます。丹後・間人の秋魚の王様といえば、やはり「のど黒」通称:赤ムツです。その名の如く口の中が真っ黒な、鯛などより更に深い海の魚ですが、この時期ののど黒はあぶらのノリが各段に素晴らしく、どんな調理法でもその極めて美味な身をご堪能できます。この間人港産の「のど黒」に、秋の地魚、地野菜、そして新米コシヒカリを使った炊き込みご飯など、当館板長が彩り鮮やかな丹後の秋会席料理として仕上げたコース料理をお召し上がり下さい。この時期でこの間人の地でしか巡り会えない食材、彩りを是非一度ご堪能下さい。
▼昼食の内容 [部屋食可能] 【先付】のど黒・秋のキノコ和え 【前菜】九十とがの煮(サツマイモ)、南瓜茶巾、牛肉八幡巻き、いが栗、秋の魚博多、銀杏 【造里】季節の魚いろいろ 【小吸物】のど黒秋なすみぞれ仕立て 【煮物】もやい豆腐(季節の魚を練り込んだ豆腐) 【焼物】のど黒・ほうば焼き 【口変り】ゆりね万十 【揚げ物】秋野菜天ぷら 【強魚】のど黒茶碗蒸し 【ご飯】季節の炊き込みご飯、具材は日替わり 【香の物】お漬け物三種盛り 【汁物】のど黒の赤出汁 【フルーツ】秋甲州煮
|  のど黒コース【茜】のお料理イメージ
 秋の間人宿居で「味」優先の秋旅行
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| ■大人(中学生以上)一人様の料金 サービス料金込み ※表示料金は全て税込料金です | | ▼和室(昼食用)
| | ランク名 | 一室あたりの御利用人数 | | 1名 | 2名 | 3名 | 4名 | 5名 | 6名 | 7名 | 8名 | 9名 | 10名 | | A | 平日 | × | \14,500 | \14,500 | \14,500 | \14,500 | \14,500 | × | × | × | × | | B | 休前日 | × | \14,500 | \14,500 | \14,500 | \14,500 | \14,500 | × | × | × | × | | 和室(昼食用)の料金を検索 → |
| ■子供(小学生)料金 表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます | | 子供の種別 | 寝具付/食事付 [利用不可] | 寝具無/食事付 [比率] | 寝具付/食事無 [利用不可] | 寝具無/食事無 [固定] | | 小学生A(11〜12歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | | 小学生B(10〜11歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | | 小学生C(9〜10歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | | 小学生D(8〜9歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | | 小学生E(7〜8歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | | 小学生F(6〜7歳未満) | × | 80% ※ | × | 無料 | 子供(小学生)料金の補足欄
| お子様用の懐石料理は、大人コースよりコースと品数が少なくなります。
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| ■幼児(6歳未満)料金 表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます | | 幼児の種別 | 寝具付/食事付 [利用不可] | 寝具無/食事付 [固定] | 寝具付/食事無 [利用不可] | 寝具無/食事無 [固定] | | 幼児A(5〜6歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | | 幼児B(4〜5歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | | 幼児C(3〜4歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | | 幼児D(2〜3歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | | 幼児E(1〜2歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | | 幼児F(0〜1歳未満) | × | \2,400 ※ | × | 無料 | 幼児(6歳未満)料金の補足欄
| 幼児の食事付きはお子様ランチとなります。
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■キャンセル料金 [利用料金との比率] [連絡日] インターネット、または電話連絡で予約宿へキャンセルを申請された日 | | 連絡日 | キャンセル料金 | | 連絡なし/無断キャンセル | 100% | | 当日キャンセル | 100% | | 前日キャンセル | 70% | | 2日前キャンセル | 50% | | 3日前キャンセル | 20% | | 4日前キャンセル | 20% | | 5日前キャンセル | 20% | | 6日前キャンセル | 20% | | 7日前キャンセル | 20% | | 8日前キャンセル | 無料 | | 9日前キャンセル | 無料 | | 10日前キャンセル | 無料 | | 11日前キャンセル | 無料 | | 12日前キャンセル | 無料 | | 13日前キャンセル | 無料 | | 14日前キャンセル | 無料 |
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