旅館富而　－　活松葉カニを捌いて30年　30年注ぎ足した自家製ポン酢で食べるカニスキ料理

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活松葉カニを捌き30年
自家製ポン酢で食べる
カニスキ料理が旨い

旅館富而が贈る、冬季限定、丹後但馬の松葉カニ、香住カニの産地直送便。秘伝の自家製ポン酢付き!!

　旅館富而(ふじ)　活松葉カニを捌いて30年。華やかな設備や温泉はないが、松葉カニを知り尽くしたカニスキ料理を味わう為の隠れ宿

責任者：岡田芳和　京都府京丹後市網野町字網野866-2

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写真集観光スポット[丹後網野]

その他プラン一覧

春限定！紅ずわい蟹フルコース「香住ガニ」

\15,750
2008年03月26日
～2008年05月31日

絶品の紅ずわい蟹フルコース日帰りプラン

\10,500～
2008年03月28日
～2008年05月31日

グループで貸切★紅ずわい蟹フルコース

\189,000～
2008年03月28日
～2008年05月31日

春の紅ズワイカニ＋地魚姿造り海鮮プラン

\14,700
2008年03月28日
～2008年05月31日

地ウニ食べ比べ＋地魚の姿造り＋海鮮料理

\16,800～
2008年06月15日
～2008年08月20日

★特大の岩カキ＋地魚の姿造り海鮮料理★

\15,750～
2008年06月01日
～2008年08月25日

★旬の食材を生かした板前お任せプラン★

\13,650～
2007年04月01日
～2008年11月05日

全館貸し切り　四季折々の底物地魚会席

\151,200～
2008年04月01日
～2008年11月05日

館の歴史は活松葉の歴史

冬のカニ料理が有名になるもっと以前から、活松葉カニを含めた地の素材・料理に拘って参りました。創業からずっとだいだいを足し続けてきたポン酢も、館と同じで齢30年となりました。この自家製ポン酢を使ったカニスキ料理はもちろん、春でも夏でも丹後の新鮮な素材を是非お試し頂きたく思います。館もお部屋も30年前と変わらず、温泉もありません。他の館と比べると見劣りしますが、料理だけは譲ることができません。妥協もしません。誠心誠意、ありのままの丹後の幸をご堪能下さい。

館主：岡田芳和

施設概要
地域名	京都・丹後・網野・八丁浜・浅茂川海水浴場
施設種別	旅館
設立	1972年
総客室数	10室
収容人数	22名
営業時間	08:00～22:00
チェックイン	15:00以降
チェックアウト	10:00まで
駐車場	有り(10台)
駐車料金	無料
責任者	岡田芳和
担当者	岡田芳和

浅茂川近くの地カニ宿

■使用する活松葉カニ(ズワイカニ)、コッペカニ(親カニ)
・津居山港産津居山カニ　※兵庫県北部豊岡但馬地方の活松葉カニ
・浅茂川港産松葉カニ　　※京都府北部網野丹後地方の活松葉カニ
■使用する紅ずわいかに(ベニズワイカニ/香住カニ)
・香住港産香住カニ　※兵庫県北部但馬地方の紅ズワイカニ(香住カニ)

四季折々天然地物の姿造りと海鮮料理

提供期間：2008年04月01日～2008年11月05日
※このプランは、予約受付中です

グルメプラン魚料理/魚

　主人が直接、漁港の競り場で買い付けた旬の天然地物のお造り（姿造り）をメインに、丹後でしか味わって頂けない素材を使った料理をお出しします。素材にこだわり、養殖物や外国産、冷凍物は一切使いません。来て頂ければ、都会ではなかなかお口に入らない物、まだ召し上がったことのない物に出会って頂けると思います。いろいろな物を食べてみたいとおっしゃるお客様に、ご自分でプランをお選びいただけるよう、その時々で丹後の旬の物を用意しました。ぜひ、本物の地元の味をお楽しみください。　★当館は休前日・土曜日・日曜日・祭日・ＧＷ・お盆も　宿泊料金のアップは致しません、通常料金でご提供させて頂いております。★

▼夕食の内容　[部屋食可能]
　料理に使用にする魚や素材は季節によって異なります。・初夏は、のど黒(赤ムツ)が美味しい季節です。・希少となった天然ヒラメの縁側(エンガワ)もお楽しみ頂けます。・シロ貝は、身だけでなく尾っぽの食感がレバーのようで最高です。天然地魚の姿造り：ヒラメ・鯛・赤ホコ（アヤメカザゴ）等丹後の旬の地魚　酢の物：白貝、蟹、エビ、タコ等　つきだし：白貝やサザエの壺焼き等　揚げ物：魚やエビの天ぷらか唐揚げ、フライ　焼き物：6月はのど黒（赤ムツ）・7月は赤べら・8月からはメバルなど季節により異なります.　お子様メニューは、量が少なくなりますが、大人の方と同じメニューもご用意できます。

▼朝食の内容　[部屋食可能]
　魚の干物、玉子一品（目玉焼き、出し巻き）、焼き海苔、汁物、香の物、ご飯などの和食になります。時間等のご要望がありましたら、お知らせ下さい。

郷土の素材を生かした会席料理のイメージ

★ハト（底物）をメインした姿造りです★

このプランには以下のグレードがあります。

●★通常コース　★　　
　上記の内容です

●★＋但馬牛陶板焼　★　
　通常コースに但馬牛を足した物です

●★＋サザエ　（2～3個）★
　大きさによりますが2～3個。刺身でお召し上がり下さい。

●★＋黒アワビ　　（1個150～200ｇ）★
　天然地物、1個。調理法をご指定下さい。刺身が最高です。

●★+紅ずわいカニ1匹　※4月～5月の限定※9月～11月の限定★
　香住港で水揚げされた紅ずわいカニを茹でた　紅ずわいカニ1匹

●大人12名様以上、貸切コース（1名様追加ごとに）
　大人12名様で￥151200（1名様ごとに￥12600追加）

●宿泊料金
　★当館は休前日・土曜日・日曜日・祭日・ＧＷ・お盆も　宿泊料金のアップは致しません、通常料金でご提供させて頂いております。★

■備考欄
★ご到着が17：00を過ぎる場合は連絡をお願いします。
★当日お客様と連絡が取れる電話番号（携帯電話など）をお教え下さい。
★ご利用人数の男女の各人数をお知らせ下さい。

■サービス/プレゼント情報
*浅茂川温泉「静の里」の無料入浴券進呈。

■大人(中学生以上)一人様の料金　サービス料金(0%)別　※表示料金は全て税込料金です

▼ゆっくりとしていただける部屋

ランク名

一室あたりの御利用人数

1名

2名

3名

4名

5名

6名

7名

8名

9名

10名

平日料金

\12,600

ゆっくりとしていただける部屋の料金を検索 →

このプランはグレード毎に大人料金が変化します(大人一人あたりの加算料金)

グレード名	加算料金
★通常コース　★	上記料金の通り
★＋但馬牛陶板焼　★	＋\2,500
★＋サザエ　（2～3個）★	＋\2,100
★＋黒アワビ　　（1個150～200ｇ）★	＋\4,200
★+紅ずわいカニ1匹　※4月～5月の限定※9月～11月の限定★	＋\4,200
大人12名様以上、貸切コース（1名様追加ごとに）	＋\12,600
宿泊料金	上記料金の通り

■子供(小学生)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
子供の種別	寝具付/食事付 [固定]	寝具無/食事付 [固定]	寝具付/食事無 [固定]	寝具無/食事無 [固定]
小学生A(11～12歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
小学生B(10～11歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
小学生C(9～10歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
小学生D(8～9歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
小学生E(7～8歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
小学生F(6～7歳未満)	\11,550 ※	×	×	×
子供(小学生)料金の補足欄	お子様のお料理は量が少し少なくなりますが、大人の方と同じメニューもご用意できますので、事前にお知らせ下さい。

■幼児(6歳未満)料金　表中の※の欄は客室の利用人数にカウントされます
幼児の種別	寝具付/食事付 [固定]	寝具無/食事付 [固定]	寝具付/食事無 [固定]	寝具無/食事無 [固定]
幼児A(5～6歳未満)	\11,550 ※	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児B(4～5歳未満)	\11,550 ※	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児C(3～4歳未満)	\11,550 ※	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児D(2～3歳未満)	×	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児E(1～2歳未満)	×	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児F(0～1歳未満)	×	×	\3,150 ※	\3,150 ※
幼児(6歳未満)料金の補足欄	幼児で食事付の場合は子供料金になります。幼児の料金は寝具付、施設利用です。　　　　　　　　食事は大人と一緒にお食べください。

■キャンセル料金　[利用料金との比率] 　[連絡日] インターネット、または電話連絡で予約宿へキャンセルを申請された日
連絡日	キャンセル料金
連絡なし/無断キャンセル	100%
当日キャンセル	100%
前日キャンセル	80%
2日前キャンセル	70%
3日前キャンセル	70%
4日前キャンセル	50%
5日前キャンセル	50%
6日前キャンセル	20%
7日前キャンセル	20%
8日前キャンセル	20%
9日前キャンセル	20%
10日前キャンセル	20%
11日前キャンセル	無料
12日前キャンセル	無料
13日前キャンセル	無料
14日前キャンセル	無料

■予約に関する注意事項
▼料金お支払い方法　現金（カードは取り扱っておりません。）

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